Bûche bleuets, camerises et amande
$50.00
Préparée à partir de bleuets et camerises du Québec de cet été, cette bûche allie la fraîcheur et l'acidité des petits fruits à la rondeur de l'amande et de la vanille. Vous pourrez retrouver un croustillant, un biscuit et un crémeux amande, un confit bleuets et camerises, ainsi qu'une mousse vanille.
Idéale pour tous les gourmands, elle ne contient pas de gluten.
Depuis 2019, la Pâtisserie Madeleine combine passion et art pour créer des gourmandises artisanales élaborées à partir d'ingrédients locaux et saisonniers.
