Tarte agrumes et baies de Timut
$51.00
Avec l'arrivée de l'hiver, nous vous proposons une tarte aux saveurs ensoleillées. Vous pourrez retrouver sur une pâte sucrée, une crème d'amande, un crémeux citron et pamplemousse, un gel lime ainsi qu'une ganache montée aux baies de Timut. Originaires du Népal, les baies (ou poivre) de Timut révèlent des arômes fruités rappelant le pamplemousse rose, la citronnelle ou les fruits de la passion.
Depuis 2019, la Pâtisserie Madeleine combine passion et art pour créer des gourmandises artisanales élaborées à partir d'ingrédients locaux et saisonniers.
